Bildung und Gesellschaft
Toskanisches Brot: Top oder Flop?
„Kein Wunder, dass in der Toskana so schöne Gebäude sind: Selbst das Brot ist ein Backstein!“ „Ich erwartete eine einzigartige Spezialität, aber es hat nach nichts geschmeckt. Was war denn da los?“ Solche Kommentare höre ich von Nicht-Toskanern häufig, denn toskanisches Brot ist insofern einzigartig und daher gewöhnungsbedürftig, dass es Weiterlesen…